おもてなしビジネスホテル

先日、出張で泊まったこじんまりとした、ビジネスホテルのオーナーのおばあちゃんのおもてなしが素敵でした。

朝食時に気さくに話し掛けてくれて、お味噌汁はたまごとニラたっぷりの田舎で昔食べたことのある、懐かしい味噌汁。味噌は麹たっぷりで梅干しもおばあちゃん手作りだそう。まさにお袋の味！

町の様子などの世間話を伺いながら、甘いものは好きですか？と甘く煮たお豆の特別メニューも出してくれた。

ご近所さんから、自分では上手く作れないから作ってと言われ、仕方なくも嬉しく作っているご様子が伺えた。

お料理から、おばあちゃんのこれ食べて、今日も元気で行ってらっしゃい！という想いがすごく詰まった朝食でした。想いっていいなあ。